كشفت دراسة أميركية جديدة أن مادة الأوميغا 3 الموجودة في زيت السمك لا تحمي القلب فحسب بل أيضاً تساعد على الحماية ضد الجروح الرضيّة للدماغ. وقال جوليان بايلز، الطبيب الباحث في جامعة وست فيرجينيا الأميركية حيث أجريت الدراسة، أن الجرذان التي جرى معالجتها بالأحماض الدهنيةأوميغا 3المعروفة بـدي أتش أيهوالموجودة في زيت السمك أظهرت بعد تعرضها لجروح رضية دماغية إنخفاضاً ملحوظاً في النسيج التالف. وتبين أن النسيج التالف بسبب الجروح الرضية للدماغ تراجعت بشكل ملحوظ لدى الجرذان التي تناولت أعلى جرعات مندي أتش أيه". كما ظهر خلال الدراسة إنخفاضاً ملحوظاً عند هذه الجرذان في عمل البروتينأميلويد بيتاالمرتبط بتطور مرض الزهايمر. وقال بايلز إنالمفهوم الأساسي للتناول اليومي للمتممات الغذائية التي تحتوي على دي أتش أيه، لكي يجري الحماية ضد الآثار الحادة للجروح الدماغية الرضية، له آثاراً صحية عامة". وأضاف أن الفوائد الحقيقية لهذه الأحماض ما زالت بحاجة لمزيد من البحث. لمزيد من المعلومات يمكنكم قراءة ما كتب تحت هذ العنوان: * زيت السمك يحد من تلف الدماغ
