من شأن إتباع حمية قاسية لمدة يومين أسبوعياً تعتمد على الخضار والفاكهة والحليب أن تمنع الإصابة بسرطان الثدي. وفي التفاصيل التي نقلها موقع "ديلي ميل" البريطاني عن باحثين بريطانيين " أنّ النساء اللواتي تخفضن أكلهن ليومين إلى 650 سعرة حرارية إنخفضت لديهن معدلات الهرمونات المسببة للسرطان، وبالتالي إنخفض لديهن خطر الإصابة بسرطان الثدي". وقال الباحثون من مستشفى في مانشستر "إنّ النساء المعرضات لخطر عالٍ للإصابة بسرطان الثدي يمكنهن إتباع هذه الحمية الغذائية طوال حياتهن لمنع الإصابة بأورام سرطانية". وشملت الدراسة 50 إمرأة لديهن زيادة في الوزن وخطر إصابتهن بسرطان الثدي مرتفع جينياً، وتتراوح أعمارهن بين 30 و45 عاماً. وقد أُجبرن يومين كل أسبوع على تخفيف تناول الطعام إلى ثلث ما هو مطلوب، وتناول 4 قطع من الخضار وقطعة فاكهة وبعض الحليب أو الشاي الأخضر، وسمح لهن خلال الأيام المتبقية من الأسبوع تناول ما شئن من الأطعمة قليلة الدسم. ووجد الباحثون بعد 6 أشهر إنخفاض كبير في معدلات الليبتين والإنسولين في الدم اللذين قد يتسببا بالسرطان. ولفتت أخصائية التغذية ميشال هارفي المسؤولة عن الدراسة إلى أنه " ومن خلال الحمية لمدة يومين أسبوعياً ُيمكنكم الحد من السعرات الحرارية أكثر مّما إن كنتم تتبعون حمية يومية، وهذا يؤثر على كل الخلايا، وخصوصاً الثديية ويجعلها أكثر إستقراراً وأقل عرضة للإنقسام وتكوين سرطان".
