هناك الكثير من الطرق التي تُساعدك على حفظ الموز طازجاً مدة طويلة. ولكننا اليوم سنتطرّق إلى الطريقة التي تضمن لك الإستفادة القصوى من فوائد الموز الصحية.
بعد أن كشفنا لك مؤخراً عن كيفية حفظ الذرة لفترات طويلة، إليك اليوم كيف تحفظين الموز بخطوات سهلة وبسيطة. فما رأيك في تجربتها بنفسك؟
كيف تحفظين الموز أطول فترة ممكنة؟
يُعرف الموز بسرعة نضجه بحيث يفسد بسرعة ويتحول لونه إلى البني ما يستدعي منك معرفة كيفية حفظه. في ما يلي، نكشف أبرز الخطوات.
- عند شراء الموز، احرصي على اختيار الثمار الخضراء والتي تكون خالية من الكدمات أو الخدوش؛ فالموز الأصفر يكون ناضجاً جداً ما يعني أنّه لن يبقى صالحاً لفترة طويلة.
- بعد شراء الموز، إفصلي حبات الموز عن بعضها البعض واستخدمي الملف البلاستيكي للف الجذع العلوي لكل حبة.
- احفظي الموز في المكان الذي تكون فيه حرارة الغرفة منخفضة. تُساعدك هذه الطريقة على حفظ الموز لمدّة تتراوح ما بين 3 و5 أيام.
حفظ الموز عن طريق التفريز
كذلك، يُمكن حفظ الموز عن طريق تفريزه أو تجميده. وتُعد هذه الطريقة خيارك الأمثل إذا كنت تريدين إعداد الوجبات التي يُستخدم فيها الموز. كل ما عليك فعله هو هرس الموس ووضعه في وعاء أو كيس خاص بالفريز لحفظه داخل الفريزر.
والآن، ما رأيك في التعرف على طريقة حفظ الفطر الطازج مدة طويلة؟
شاركي هذا المقال مع صديقاتك 
