المواضيع
- اهمية وفوائد الزنك على الصحة!
- اين يوجد الزنك في الطعام؟
تتساءلين اين يوجد الزنك في الطعام وما هي الاطعمة التي تحتوي على هذا المعدن المهم جدا لصحة الانسان عموما والمرأة تحديدا؟ كل المعلومات التي تحتاجين الى معرفتها عن هذا الموضوع ستجدينها في السطور القليلة التالية في هذا الموضوع الذي تتطرق فيه عائلتي الى الاطعمة الغنية بالزنك.
وبعد ان كنا قد اشرنا في موضوع سابق الى افضل اطعمة تقوي المناعة، نطرق اليوم الى مسألة الاطعمة والمأكولات الغنية بمعدن الزنك كي تتمكني من التركيز عليها في نظامك الغذائي وبالتالي الاستفادة من خصائصها الغذائية.
اهمية وفوائد الزنك على الصحة!
قبل ان نكشف لك في مرحلة لاحقة اين يتواجد الزنك في الطعامن لا بد لنا اولا من ان نستعرض لك فوائده على الشكل التالي:
- تقوية جهاز المناعة لمحاربة الامراض
- اندمال الجروج بسعرة
- انقاسم خلايا الجسم ونموها
- تعزيز عمل الانسولين والحفاظ على معدلات السكر في الدم طبيعية
- يعزز حاستي الشم والتذوق
- تعزيز صحة الحامل وصحة الجنين اذ انه يعتبر اساسيا لمراحل نمو الجنين بالاشهر.
اين يوجد الزنك في الطعام؟
من الضروري ان تدرجي الأطعمة الغنية بالزنك في نظامك الغذائي لتؤمني الكمية التي يحتاج اليها جسمك. ومن اهم الاطعمة التي تتضمن الزنك:
- اللحوم: ولا سيما اللحوم الحمراء وهي مصدر اساسي للزنك، وبحسب الدراسات فإن كل 100 غ من اللحمة الحمراء المفرومة يحتوي على 4.8 ملغرام من الزنك، واي نحو 43% من الحصة اليومية التي يوصي بها خبراء التغذية.
- المكسرات: تناول المكسرات يساهم في رفع مستوى الزنك في الجسم، ويعتر الكاجو من اهم مصادر الزنك في هذه الفئة
- البيض: يحتوي البيض على ما يعادل 5% من الزنك الموصى بها اي انها نسبة معتدلة
- الشوكولا الداكنة: تقول الدراسات إن كل 100 غ من هذا النوع من الشوكولا على 3.3 مليغرام من معدن الزنك، لكن بسبب السعرات الحرارية المرتفعة التي تحتويها يتجنب الاشخاص الحصول على الكمية الكامية من الزنك منها.
- الالبان والاجبان: الى جانب قيمتها الغذائية الكبيرة تحتوي هذه المأكولات على نسبة من الزنك
بناء على ما تقدم، لا تتأخري عن اضافة هذا النوع من الاطعمة الى قائمتك الغذائية، وانتبهي ايضا الى مدة تجميد بعض الأطعمة بحسب نوعها!
