للفول السوداني أو ما يعرف بالفستق العبيد إستعمالات طبية فهو يستعمل لحمل الادوية، وتأخير وتطويل مفعولها بالجسم (بنسلين، أدرينالين) ، كما يدخل في صناعة الماكياج والكريمات التجميلية، لأنه يساعد على إكساب البشرة صحتها وليونتها ونعومتها، و يمنع الشيخوخة و التجاعيد و التعفن بالجلد. أما فوائده فهي:
* يساعد على النشاط الذهني بواسطة البروتين الذي يحويه، والفوسفور وفيتامينات B1 , B2 .
* يغذي الجسم عبر إعطائه البروتين اللازم وبالتالي يغذيالعضلات والاعصاب.
* يمنع ترسب الكوليسترول والكالسيوم الذي يسبب نشاف الاوعية الدموية ومن ثم انسدادها .
* يرفع من الكوليسترول النافع HDL ، ويخفض الكوليسترول الضار LDL . * يخفض مستوى السكر في الدم عند المصابين بالسكري .
شاركي هذا المقال مع صديقاتك 
